……
一时间,叫喊声不断。
“好,终于完成了!”
在游客涌入之后,谢鲁的面点,也正好完成。
他的脸上,露出了满意的笑容。
这一次的点心,每一步他都做到了极致。
简直无可挑剔呀!
“好,现在就出笼吧!”
谢鲁一把抄起手中的钢棍,然后挑开了蒸笼的盖子!
呼!
霎时间,白气如龙,径直窜向上方!
“这样可不行!”
谢鲁摇了摇头,笑着说道。
紧接着,他就将钢棍从那蒸笼提手上抽出。
然后双手拿着钢棍,开始舞动起来!
呼呼呼!
那钢棍好似孙悟空的金箍棒一般,被舞动虎虎生风。
好似一展巨大的风扇。
顷刻间!
就将蒸笼冒出的蒸汽,向着人群中吹去!
呼!
那蒸笼中的香气,顿时在人群之中播散开来。
“好香呀!”
“是呀,这味道!”
周围的食客,当即就被这香味吸引,聚拢到他的摊位前。
“这就对了!”
谢鲁展露出笑容。
他这么多年,走南闯北,什么没见过。
这种招揽顾客的方法,他早就不知道用过多少回了。
“来,各位,尝尝我钢棍谢师傅特质·黄金比例烧麦!”
谢鲁飞快的夹起一个黄金比例烧麦,放在盘子上,向着最前面的一个食客推销道。
“这烧麦,怎么看起来这么奇怪!”
那食客看向黄金比例烧麦,不由好奇的问道。
这黄金比例烧麦,外形看上去很是奇怪。
造型好像四叶草一般。
三瓣叶子略小,一瓣叶子偏大。
其中分别放着虾仁、青菜、蛋黄。
颜色鲜艳,卖相极佳。
令人一看,就食欲大开!
“真是的,到底吃不吃呀!磨磨唧唧的!”
旁边一个大娘,实在等得不耐烦了。
一把就将那个食客挤开,然后递上一枚银币!
“给我来一份!”
“好咧!”
谢鲁笑着递上了一份黄金比例烧麦。
那大娘将烧麦一口吞下,然后细细咀嚼了起来。
“嗯!”
只几口,大娘的身体就抖动起来。
她感觉自己仿佛回到年轻时代。
身上充满了活力。
“到底怎么样呀!”
周围的食客,都眼巴巴的等着她点评呢。
毕竟,他们每人就三个银币。
这美食街,可是有三百多家店铺呢。
机会可不能浪费呀。
好半晌,那大娘才从美味中缓过神来。
“我还是第一次吃到这么好吃的烧麦!”
“虾肉坚韧有劲道,青菜鲜嫩清脆,蛋黄柔和香甜!”
“再搭配上猪肉的鲜美,实在是太美味了!”
大娘兴奋得点评道。
这粤州,不愧是美食之都。
随便一个路人,点评得都这么有水准。
谢鲁听完评价后,放声大笑。
没错!
他这黄金比例烧麦,妙就妙在这比例的搭配上。
猪肉和其他材料的比例,都恰好在8;5。
也就是所谓的黄金分割比例。
这样吃起来,层次分明,味道能够相互循环。
既不会冲淡猪肉的鲜美,也不会让其他的三味失色。
香味和香味,只会叠加,而不会抵消。
这才是他黄金比例烧麦真正的精妙之处。
这“黄金分割比例”,可是分割食物时,最美丽同时也是最调和的比例。
当年,从古希腊由丝绸之路传入到中土……
自己是在游荡甘肃时,无意中学到的。
之后就用在烧麦当中。
效果那是出奇的好呀!
“小伙子,再给我来一盘吧!”
那大娘显然是吃上瘾了。
周围的食客听闻后,也立刻蜂拥上前。
“给我也来一个!”
“我也要!”
人人争相抢购!
谢鲁嘴角都笑开了花。
“好好好,一个一个来呀!”
……
谢鲁这边,张开大吉,人满为患。
而孟川这里,却依旧在进行着准备工作。
刚才包子皮,此刻已经薄得蝉翼。
孟川拿起包子皮,双手飞速得将刚才准备的馅料皮包入其中。
嘟嘟看着蜂拥而来的人群,显得有些手忙脚乱。
“嘟嘟,心态平和些!好饭不怕晚,初赛可有一天呢!”
孟川见此,安慰得说道。
刚才在准备馅料的时候,他耗费的时间多了一些。
不过只是初赛,时间还很宽裕。
所以他没有半点着急,依旧按照自己节奏来!
整条美食街上,除了少部分店铺外,其他的都开始吆喝起来。
其中,最热闹的就要数饺子兄弟那边了。
他们的摊位,简直就变成杂耍铺。
“来来来,走过路过,不要错过!各位,靠过来呀!”
“来看点不一样呦!”
哥哥武雄,正放声招揽着客户。
一旁的弟弟阿鲁,则双手各拿起一条铁链。
那铁链下端,各自连着一枚巨大的黑色铁球。
不得不说!
华夏人就是喜欢凑热闹。
看到这美食街中,居然有人杂耍。
瞬间,呼啦啦的就围满了观众。
“各位看官,这一枚铁球,有一个成年人身体的重量!”
“现在有两个!”
武雄卖力的讲解道。
而阿鲁则手臂一用力,两个巨大的黑色铁球,直接被带起。
呼呼呼!
两个大铁球,在他的手中,被奋力挥舞起来。
武雄一个眼色。
阿鲁当即就明白了意思。
他的右手,力量顿时加大。
呼呼呼!
铁球带起了地面的尘土,猛然向着旁边的店铺扬去。
一时间,那店铺卖的点心上,全都被撒上了尘土。
“啊!我的玫瑰花饼!”
店铺厨师欲哭无泪。
“哼!”
武雄看着这一幕,眼中不由泛起了一丝冷芒。
刚才居然敢看不起他们。
现在就让你们知道厉害。
但是嘴上,却连忙道歉。
“不好意思,不好意思!今天的风向不太好呀!”
而就在这时,阿鲁则猛然张开嘴巴!
呼得一声!
一口烈酒喷出。
那烈酒碰到了正在飞舞旋转的铁球。
不知怎的,居然就立刻燃烧起来。
两个大铁球,也瞬间化作了飞火流星。
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