随着双手飞舞。
面团正以肉眼可见的速度成型。
不到片刻，一枚不断旋转的面团球，便出现在了三人的眼前。
“去！”
孟川双手，好似在打太极一般。
那柔软的面团，则在其手心之中飞速转动。
他轻轻一抛。
整个面团，如同篮球一般，飞到天空之中，呼呼做响。
这种活面手法，引得周围的厨师，不由侧目观看。
就这样，面团在不断的上抛下坠中来回起伏。
整体越来越光滑。
孟川见时机成熟，终于收回了双手。
而高空中的面团，径直落在了面前的案板上。
依旧如同陀螺般，转过不停。
“刀！”
孟川抬起手来。
唐三杰连忙将那把银印雪花刀递上。
孟川眼神专注，抬起刀来，便向那团不停旋转的面团切去。
嗖嗖嗖！
只见刀锋在其上游走。
一团团小面团，不断被切割出来。
周围的众多厨师，看着孟川如此操作，顿时惊为天人。
纷纷询问着他到底是何方神圣。
当听到孟川这个名字的时候，他们这才恍然大物。
原来是击败过外国厨师的阳泉酒家天才少年呀！
怪不得怎么恐怖呢。
……
就在孟川积极准备的同时，别人也没闲着。
钢棍谢师傅，也开始了他的制作！
“就让你们来见识一下！大陆第一面点师的实力吧！”
谢鲁潇洒利落将面粉和水活在一起。
不到片刻功夫！
那面团就已经成型。
紧接着，他就抬起两个沙包大的拳头，狠狠得向着面团上砸去。
喝！
喝！
每一拳砸出，都将面团打得整个发颤。
“好奇特的和面手法！”
周围店铺的大厨，不时有人抬起头来，向着他这边看去。
在经过了数百次的捶打之后！
那面团看起来极为绵软。
“哈哈哈，这才是男人应该做的和面手法嘛！”
谢鲁大笑道，随机抬起手中的菜刀，向着面团削去。
哒哒哒！
一个个小面团，迅速被削了出来。
“好快的速度呀！”
旁边有其他店铺的帮厨，惊叹着说道。
确实！
谢鲁的这速度，确实快到令人发指。
很快！
一百个小面团，就已经被他削完。
谢鲁刷得一下！
将手中的菜刀钉子旁边的案板上。
然后两只手迅速抬起，将那些削出来的小面团，全都搓揉成球状。
摆成一排。
“这家伙在干什么！”
“是呀！为什么要将面团这样摆放呢？”
不少厨师，看到这一幕后，都低声的问道。
“哼，你们这些家伙，当然没有办法理解！”
谢鲁瞥了那些厨师一脸，嘴角泛起一抹笑意。
“接下来，就让你们看看，我的绝技吧！”
说着，他一把从布袋中，将自己的钢棍抽出。
蹭！
钢棍一出，就闪耀着璀璨的光芒。
谢鲁手握着钢棍，就感觉自己浑身充满了力量。
他一把将衣服扯开。
然后啪得一下！
将那根长长的钢棍，一下子就放在那排列好的面团之上。
随后，这家伙一声大喝！
身体如同轻盈的燕子一般，凌空跃起。
“这家伙到底要干什么！”
旁边的厨师，都不由停下了手中的工作。
抬起头来，向着谢鲁。
只见谢鲁凌空一跃，然后一个鹞子翻身。
两根手指，顶住了下方的钢棍。
而双腿，则笔直的指向天空。
好像杂耍的艺人一样。
“喝！钢棍·螺旋转！”
谢鲁两指手指，奋力炫动。
整个身体，也犹如陀螺般，360度转动起来。
呼呼呼！
随着他的身体疯狂转动，那根钢棍，也被带起。
狂风四溢！
周围的厨师，都被吹得睁不开眼睛。
动静大得，整条美食界的人都向其看去。
“哇，好夸张呀！”
嘟嘟也忍不住为之惊叹。
而孟川，则观察起来。
这钢棍谢鲁，利用自己旋转，带动钢棍运动。
下面的面团，也会在顷刻间，被擀成均匀而轻薄的皮来。
旋转了大概一分钟后。
那钢棍谢师傅，再次跃起。
轻飘飘的落在了案板之前。
此时！
那排列着的小面团，已经全部被擀成了烧麦皮。
而且每个烧麦皮，大小厚度，全部一致。
没有丝毫的差别。
如此功力，让周围厨师，都目瞪口呆。
“那么接下来，就是馅料了！”
他从下方的食材中，掏出了一块金华火腿。
这金华火腿，冠绝全国。
用来做馅料，再好不过了。
不过这一次，谢鲁并没有使用菜刀。
而是双手扭动，将自己的那根钢棍，一分为二。
原来，他的钢棍，并非是一体的。
中间处通过旋转，可以拆解下来。
“喝！”
谢鲁抄起自己的两根铁棍，奋力向着那金华火腿处打去。
每一下，都是力道十足。
那金华火腿，在铁棍的猛烈打击下，慢慢的化为碎肉。
而且每一击，都不是乱打。
而是根据猪肉的纤维组织，进行合理的捶打。
这手艺，和当时江泽制作爆浆牛丸时的工艺，如出一辙。
这便是谢鲁的面点之道。
……
随着时间的不断流逝。
距离粤厨联给定的开放时间，越来越近。
美食街外的食客们，都已经有些迫不及待了。
高台上的主持人，目不转睛的看着旁边的日冕。
当指针的阴影，出现在那条红色的线上时。
主持人立刻抬起头来。
“好，一个时辰已到！”
“美食街正式开启！”
他大手一挥，下方的粤厨联工作人员，当即拉开闸门。
哗！
霎时间！
美食街的四条通道，一齐开启。
食客们犹如潮水一般，乌泱泱的朝着美食街涌去。
百姓们犹如潮水一般，向着美食街中涌去。
原本宽阔的街道，顷刻间乌压压的，全是人头。
一见到食客涌来。
各个店铺的厨师，都扯开嗓子，开始拉客。
“来来来！快来尝尝我的金鱼饺呀！”
“驴打滚！驴打滚，快来尝尝呀！”
“各位，好吃的刺猬包呀，漂亮又好吃！”
本书由飞卢小说网提供。.
安装:下载飞卢小说App签到赚VIP点!
限时:注册会员赠200点卷,立即抢注!