第三十章 炒菜

一听李二这话，秦风知道今天不露一手是不行的了，便应承道：“陛下与诸位且稍等片刻，我去炒几个小菜。”

“炒？为什么不用蒸煮之法？”老程一听说有好菜，立刻来了兴趣，但却是炒菜，不免有些疑问。

秦风自信的说道：“对，等你们尝过炒菜，肯定就不会再想吃蒸煮的菜了。”

口说无凭，一会儿秦风就让他们见识一下炒菜，不过今天来的人不少，二斤肉根本不够分的，便又从冷库里拿了十斤猪肉和一些猪下水出来。

一个文士模样的男子突然叫住秦风，指着他手中的肉问道：“等等，这些都是何物？”

秦风回道：“猪肉和猪下水啊。”

说完撇了撇嘴，这人怕是根本就没见过生肉吧。

那文士为之一窒，恼怒道：“陛下贵为天子，何等尊贵，你竟然给陛下吃猪肉？猪肉也就罢了，竟然还有猪下水？”

在这个时代，贵族主要以羊肉为食，当然身处李二这个地位，牛肉也是可以的，但绝对不会有猪肉。

因为在他们的认知里，猪是比较脏、低贱的，所以这些自诩清高的贵族都不愿意吃，只有那些吃不起羊肉的平头百姓偶尔吃猪肉改善改善伙食。

猪肉尚且如此，更别说更让人觉得作呕的猪下水了。

秦风翻了个白眼，这人真是狗咬吕洞宾，不识好人心，自己打算用猪肉和猪下水做些好菜款待一番，没想到他们还不领情。

秦风拎着肉和下水在文士面前晃了晃，说道：“你要是不想吃，那边是门，走好不送。”

那文士气极，指着秦风道：“你……”

见气氛不妙，李二出言劝解道：“好了，无忌，不必发怒，大不了不吃这些猪下水就是了。”

被唤作无忌的人这才压下怒火，回道：“是！”

无忌？那这个文士便是李二的大舅子长孙无忌了，难怪脾气这么大。

上次在宫里吃御膳的时候长孙无忌不在，所以秦风并没有认出他来。

安抚了大舅子长孙无忌，李二转头对秦风说道：“秦风，你想做什么便做什么吧，朕倒要看看你做的菜比朕的御膳如何？”

“遵旨。”

秦风看着众人俱都一脸不以为然，心中暗道：你们这群土鳖，看不起猪肉和猪下水，到时候都逃不了真香定律。

见秦风进了厨房，长孙无忌又说道：“陛下，俗话说君子远庖厨，这蓝田伯又是炒菜，又是制冰，所以方才府外的那首锦瑟诗必然不是他写的，那这个赌约便是我赢了。”

“嘿嘿，长孙老匹夫，你着什么急，是不是秦风所写，一会儿问问他不就是了，怎么，是不是给不起那一百贯？”

程咬金讽刺着长孙无忌，眼珠子滴溜溜一转，又说道：“你要是出去当着宾客的面大喊三声‘我长孙无忌是个穷光蛋’，那我便不要你给了，怎么样？”

程咬金、尉迟敬德这些个行伍出身的，文化程度都不高，说话也粗鲁，经常被长孙无忌这种自幼接受儒家思想教育的人所鄙视，弹劾。

所以他们这群人也时常打嘴炮，今日在府门外看到那首锦瑟诗，他们便猜测是何人所写，程咬金自然说是秦风。

长孙无忌这种文学涵养很高的人，自然能感受到诗中表达的情感，绝对不是一个十几岁的年轻人能作出来的，更何况那字迹，连他都自愧弗如，无论如何都不相信是少年人写出来的。

方才秦风主动跑去做饭菜，试问哪一个读书人没学过“君子远庖厨”的道理，所以长孙无忌断定秦风绝对不会是写诗之人。

程咬金一直憋着笑意，他早就知道那诗是秦风所写，毕竟前段日子可是他的儿子和秦风去的平康坊宜春院，程处默三兄弟回去之后添油加醋的给程咬金说了一番。

程咬金一开始也以为是孩子们吹牛，直到他亲自去宜春院看过，那装裱的极为华美的五首诗，算是彻底相信了。

方才在府门外看到那首锦瑟诗，程咬金便认出这是秦风的字迹，所以才有了后来和长孙无忌的打赌。

两方僵持不下，只等一会儿秦风亲自来揭晓答案。

等待的时刻是漫长的，大人还好，两个小孩儿倒是有些饿了。

那个粉雕玉琢般的八九岁的女孩儿，眨巴着大眼睛，向李二问道：“父皇，什么是炒菜啊？女儿都饿了呢。”

李二宠溺的摸了摸李丽质的头，说道：“丽质乖，再等等，至于这炒菜，父皇也不太清楚。”

李丽质又将目光投向身旁的长孙无忌，后者立刻摆摆手道：“别看我，舅舅也不知道。”

问了一圈也没个结果，李丽质不免有些扫兴，这时身边的李承乾拉了拉她的衣袖，二人趁着大人们聊天的功夫，偷偷溜进了厨房。

厨房门是关着的，一打开门，顿时一股难以名状的香味席卷而来，让兄妹二人异口同声的说道：“好香啊！”

然后二人飞快的跑向秦风，秦风的糖醋里脊也是刚好出锅，色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁。

糖醋里脊可是经典汉族名菜之一，在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。

糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。

比如李承乾、李丽质这对兄妹，虽然他们吃惯了宫里的御膳，但此刻却是死死的盯着那一大盆糖醋里脊，不停的吞咽着口水。

秦风夹了几块扔给大黄，大黄三下五除二吃完，乖巧的坐在地上等着秦风的投食。

确认无毒，可以食用，秦风这才递了两双筷子给兄妹二人，他们道了声谢便迫不及待的拿起筷子加了一块糖醋里脊放进嘴里。

刚放进嘴里，立刻被烫了一下舌头，即便这样也不舍得吐出来，一边嚼着一边吐着舌头。

刚刚咽下去一块，李丽质眨着大眼睛问道：“秦风哥哥，这就是你说的炒菜吗？酸酸甜甜，真好吃呢。”