第六章 开设直营店

两个月后，青阳沟的肉制品加工厂修建完成，同时完成的还有一个养殖场。

这个养殖场的面积不小，能够同时圈养二十万头猪，雷子青将青阳谷那边的十万头猪仔都迁移过来。

同时，也开始在青阳谷那边建设新的养殖场。

时间很快就过去了五个月，期间幸运的没有发生他担心的疫情传染，加上系统光环的能力，养殖的存活率达到了98%，基本没什么损失。

而这五个月里，青阳猪的名头在雨城也是越传越响，不过受限于数量的原因，雷子青一直都只是供给之前合作的酒楼，大部分人都只是听过却没有尝过。

倒是那些酒楼，靠着青阳猪的赚了不少，每天都有许多客人预订到位置爆满，供不应求。

到现在，原本的一万头猪已经是销售一空，后面引进的十万头猪仔已经长成，都有了三百斤以上的体重。

除此外，这期间他也没停止引进新的猪仔，除了这已经长成的十万头外，另外还有二十多万头尚未长成的猪仔和小猪。

依靠着这种递补的方式，哪怕是这十万头长成的猪卖完，后面也有足够的猪可以立刻填补空缺，暂时在雨城范围内是不用担心产量不足的问题了。

外界，五个月过去，虽然猪瘟的整体情况得到了控制，但是整个肉猪市场依旧呈现萎靡的态势。

许多在疫情中吃了大亏的养殖户，都不敢再轻易尝试，使得肉猪对市场的供应依旧不足，处于供不应求的情况，官方为此还加大了许多支持。

所以这市场上的猪价虽然没有继续攀升，但也没有下滑，普通的肉猪出栏价格依旧稳定在二十块左右，雷子青这最新出槽的十万头青阳猪价格自然也不会更改。

雷子青已经决定，哪怕是疫情的影响彻底过去，猪肉市场恢复常态，青阳猪的价格最低也得保持在二十五块，确保和普通猪肉的区别。

这既是在保护他自身的利益，维系‘青阳猪’的品牌价值，也是在确保其他普通养殖户的利益。

毕竟他的青阳猪如果和普通猪肉一个价，那谁还愿意去买普通的猪肉，这不是故意搅乱市场，砸其他养殖户的饭碗吗？

更何况，猪肉市场那么大，他能够吃下其中那两成的高端猪肉市场就已经满足了，不奢求占领普通猪肉的市场，也不可能占领全部市场。

所以给青阳猪肉确定一个相对高一些的底价，即确保了自身利益，也维系了市场的平衡。

当然，二十五块的底价那只是肥猪出栏的价格，和市场上零售的价位是不一样的，雷子青之后也有搞零售的打算。

到时候，零售的价格自然会比这出栏的价格更高才行。

...

噼里啪啦~

鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，一处新开业的店铺面前显得很是热闹，引来不少围观群众。

青阳猪肉直营店！

在店面前方的牌匾上，七个斗大的文字招牌整齐队列，让人远远就能看得清楚。

“青阳猪肉的直营店？”

“就是酒楼卖的青阳猪肉吗？市场上也能够买到了？”

“之前在德荣酒楼吃过，那味道确实不错，只要价格不是太贵，我就多买几斤回去。”

“同样是猪肉，不过听说这青阳猪肉不管比其他猪肉更美味，营养价值也高许多。”

直营店里，雷子青看着外面那些围观的群众，显得很是满意，有些期待接下来的销售情况了，应该会很不错吧？

毕竟，他可是花钱请了不少托的！

事到临头，虽然心中很有信心，但结果没出来前他心里还是难免忐忑。

“老板，时间到了。”

梁斌在他身边提醒道，现在雷子青已经不需要他去到处跑市场寻找销售渠道了，眼下青阳猪已经在雨城有了足够的名气。

这名气之后会以雨城为中心，向着周边的城市和地区扩散，到时候自然会有人主动找上门；所以这次开设直营店，他就将梁斌给调了过来，以后若是干得好，就专门让他负责直营店的事情。

人才难得，梁斌从一开始就是他手下的员工，本身办事的能力和态度也很不错，值得他倚重信赖，他也乐得提携。

“那就开始吧！”

点点头，雷子青走出了店铺，店里接下来是要做生意的，他这个老板堵在里面也没什么用，倒不如去外面看着就好，免得给手下员工产生心理压力。

“青阳猪肉直营店，今天开业大酬宾，全场八折，各位父老乡亲想买的赶快了啊！”

梁斌也是豁得出去，手中拿着一个扬声器，站在店门口就开始喊起来，然后就见原本围观的人群顿时就动了，鱼贯而入。

其中更有许多人发生了推壤，害怕晚了一步就抢不到一般，看得雷子青心惊，这要是发生了踩踏事件那就是乐极生悲了。

也幸亏他的青阳猪肉卖得贵，那些喜欢便宜的老头老太都不是他的目标客户，所以这人群中也没有他们的身影，不然他这个卖猪肉的直营店怕是都得请保安来维持秩序了。

直营店，这是他之前在打算办肉制品加工厂的时候就有的想法，本来应该是和加工厂配套的，不过因为加工厂提前了，直营店等到现在产量足够后才出现。

直营店的存在，就是进一步追求本身利益的最大化，同时也是开拓他自身的销售渠道。

他要想把青阳猪肉推向市场，自然不可能光是卖给酒楼，酒楼也吃不下他全部的猪肉，那些普通消费者也不可能去酒楼买猪肉。

这直营店里的青阳猪肉，也比卖给酒楼的贵一些，这不是他搞区别对待，而是零售和批发的区别。

那些普通的猪肉，杀猪匠二十一斤买去后，杀了分割之后摆在市场上是售卖三十多一斤！

那他这青阳猪肉在直营店里卖的零售价，自然是得高于这个价格，普通的青阳猪瘦肉为四十五一斤，和普通的牛肉差不多价位。

在直营店里卖得更贵，面向的市场更广，同时对于青阳猪的招牌也更有宣传效果，这就是他开设直营店的利益所在！