“什么？！”
徐杰瞬间瞪大了自己的双眼，不可思议的看着江淮。
就连彭春山和彭轩都没有想到，他们口福斋这么经典的一道菜，会受到如此糟糕的评价。
“你到底懂不懂啊！”
徐杰此刻直接把江淮判定为完全什么都不懂的行列当中。
“这就是我的评价。”
江淮也没有因为反应剧烈改变自己的想法。
刚刚没有直接吐出来，已经是他对彭春山等人最大的一种包容了。
可能以前的他会觉得非常不一般。
但是。
拥有神之舌的江淮，对美食的要求是不允许有任何一点瑕疵的。
“不会吧？”
唐思雨刚刚喝完汤，疑惑的看着江淮说道：“这汤显得非常的浓厚啊，口感也很好。”
江淮白了唐思雨一眼，“那是你舌头不好使。”
唐思雨：“？？？”
我好歹也是五星级大厨家的女儿，你竟然敢说我舌头不好使！
气死了！
唐思雨很生气，不过也不可能直接说出来，只能别过头生闷气。
“我看你完全就是什么都不懂。”
徐杰皱紧了眉头对着江淮说道：“你知道这些食材有多么珍贵吗？都是几年以上的干货。”
“所以才说你浪费。”
江淮只是徐杰，“一味的只是注重食材是否珍贵，这就是你最大的问题。”
“我......”
徐杰被江淮瞬间给气笑了，“我做了二十几年的菜，比你年纪都大，你比我懂？”
“比你略懂一些。”
江淮在让人破防方面，除了陈雪，还真的是无所畏惧。
“江淮。”
唐思雨提醒了一声江淮。
虽然说她刚刚有点不开心，不过对于江淮是无比信任的。
既然他这么说了，那么这道菜一定是有很严重的问题。
可是有一点。
太直接了。
怎么的也得照顾一下彭春山和彭轩的面子啊......
“嗯。”
江淮点了下头，没有在继续说什么。
彭春山和彭轩互相对视一眼。
彭轩直接对着江淮笑着说道：“江老板别介意，能够说一下，这道菜到底是哪里有问题吗？”
江淮没有说话，而是看向旁边的唐思雨。
唐思雨都有点哭笑不得，“这个可以说。”
“哦。”
江淮对着彭轩问道：“这道菜叫什么？”
“炖龙虾啊。”
“我感觉应该叫做乱炖。”
江淮平淡的说道：“一般人可能觉得这道菜很值得，食材丰富，这点虽然很不错，但也是这道菜最为失误的地方。”
“炖龙虾，那么这道菜的主角不应该是龙虾吗？”
“可是龙虾的味道却被锅里其他高级海鲜那更强烈的风味完全掩盖了。”
“你们仔细回想一下龙虾的味道，在品尝一下这道菜，能感觉到吗？”
面对江淮的提问，本来一直在生气的徐杰竟然陷入到了沉思当中。
他自己做的菜自然很清楚这点。
江淮说的他压根就没有去思考过，更多的想法是，如何让这道菜看起来更加厉害。
彭春山已经给三个人分别盛了一碗汤。
这一次也是抱着这样的疑问，品尝了一下，三个人的表情也变得凝重。
果然。
和江淮说的一模一样！
“味道太丰富了，竟然成为了缺点。”
“之前一直感觉很好喝，可是现在也发现似乎哪里出现了问题。”
彭春山和彭轩已经认同了江淮的说法。
徐杰知道江淮说的对，可是内心依旧很不爽。
作为口福斋的主厨，做了半辈子的菜，竟然被江淮这个不过二十出头的年轻人给教训的！
面子上挂不住！
“丰富这个词用的不是很恰当，应该用乱来形容。”
江淮看了眼旁边面色难看的徐杰说道：“很明显，这是一道非常失败的菜。”
唐思雨之前一直觉得，做菜很容易。
至少在她看到是如此的。
这一次，她总算是见识到了，什么才叫做专业！
口福斋的主厨，怎么说也都会有三星级饭店的层次，可是在江淮面前，竟然被说的哑口无言。
内心竟然还泛起了小骄傲！
“感谢江老板。”
彭春山的年龄最大，还是口福斋的老板，也要表明自己的态度，认真的说道：“这一次邀请江老板果然是一个正确的决定。”
“彭老板客气了，别怪我就好。”
江淮微微的点了下头。
“我承认我做的或许有些问题，但是也不至于让你说的那么不堪吧？”
徐杰忍了半天，还是忍不住对着江淮攻击。
“在我看来，就是难吃。”
江淮没想到徐杰竟然还来招惹自己，他已经很给面子了。
徐杰盯着江淮说道：“那你说炖龙虾应该怎么做，我就不信你能够做好！”
“凭什么教你？”
“我......”
“徐主厨。”
彭轩这个时候对着徐杰皱了一下眉头，徐杰也就不再继续说话。
反观。
彭轩对着江淮客气的说道：“请江老板来，就是希望能够帮我们提升一下菜品，如果可以，希望江老板能够做一道真正的炖龙虾。”
“江老板看在我的面子上，如何？”
彭春山此时也说了出来。
“做吧，主要是我也想吃。”
唐思雨对着江淮吐了下舌头。
“好吧。”
江淮微微的摇了摇头，看着徐杰说道：“徐主厨，那就借厨房一用？”
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