“这是我们腌制肉类的办法，通过快速搅拌，可以让水分进入肉里面，这样就会使它的口感变嫩，加入淀粉的作用就是能在遇热之后快速形成一层薄膜，防止肉里面的水分流失。”
“熟倒是没熟，等下还要回锅的，这种方法在大夏餐里叫做过油，通过极高的油温使食材迅速变成半熟状态，同时还能保证口感和颜色。”
白夜一边熟练地解释着，一边舀回一小勺猪油，将蘑菇白菜海带这些蔬菜倒进里面快速翻炒。
在他的刻意操作下，火焰再度降临。
“呜呼～”
“帅！！”
眼巴巴等着吃的男人们纷纷鼓起掌来。
“呀……这集播出之后，想要白夜xi联系方式的女孩子估计会从这里排到SBS门口吧？”
“我连新闻头条名字都想好了，【掌控火焰的神秘大夏男人！】。”
几秒后，火焰消失。
锅中的蔬菜也扁了下去，慢慢变得湿润起来。
这边的油渣也炸好了，将它们全部捞出来，加入炒锅当中一起翻炒几下。
拿过一大桶矿泉水，直接就往锅里倒。
“诶？这是要做汤吗？”
这个操作又令众人看不懂了，既然要做汤的话，一开始直接加水不就好了吗？
“先炒的话，可以激发出食材当中的鲜味，直接煮就没有那么香。”
这边已经煮上了，那边原本用来熬猪油的锅又回到了他的手上。
加入四个鸡蛋快速炒散盛出，又加入培根，鸡肉，还有蘑菇白菜等同样的蔬菜重新翻炒起来。
“这又是在做什么？一样的东西做两份吗？”
面对众人不解的目光，白夜神秘地笑了笑，没有回答。
而是伸手示意先彬，将那盆控干水分的泡面递给他。
“炒面？”
先彬顿时就激动了，这可是她最喜欢的大夏料理之一！
而且用的还是方便面！
这个男人是她肚子里的蛔虫吗？！
白夜当然不知道她喜欢吃点什么东西，只是单纯的因为泡面除了煮之外，在这种条件下也就只能用来拌或者炒了。
拌面没什么视觉冲击效果，所以自然就选择了炒面。
一盆四人份的面倒入，锅瞬间就满了一半。
“这么多东西，翻一下都难吧？”
正当众人脑中冒出这个念头的时候，白夜动手了。
左手用力一颠，泡面凌空飞起半米高，老老实实地又落回了原地。
一下，又一下，手中动作不停，那些食材很快就和泡面融合在了一起。
又下入一大把豆芽，两圈酱油，一勺蚝油，还有盐和大蒜苗，再一次快速翻炒起来。
这下子，一股浓浓的复合香味从锅中涌现，伴随着大量的水蒸气飘向四周。
“这个味道……哈啊……”
“不行了，我的口水要流出来了！”
将最早炒好的鸡蛋碎再加进去，淋入一圈香油，翻炒两下，出锅！
先彬就站在他的左边，离的最近，香味也是最浓的，脑中不自觉地就开始回想起当年吃过的味道，疯狂吞咽着口水。
没有急着分，白夜走到右边那口锅前，刚好已经处于沸腾状态。
加入盐胡椒蚝油等调味料，再下入年糕片烫个5分钟，大功告成！
“来，邵敏xi和智孝xi，还有梁世赞xi和刘再石xi，你们的饭好了。”
“诶？？？”
先彬期待了半天，突然发现，这居然不是自己的饭！！
她现在才想起来，自己是跟白夜一组的，还没轮到烧呢。
精致的小脸顿时就垮了下来，一副要哭的样子。
“嗯？”
白夜敏锐地发现了这一点，从刚刚炒面开始，这丫头的视线就没离开过那口锅。
她喜欢吃炒面？
“放心，我们的炒饭肯定比他们的炒面好吃！而且我们不是还有乌冬嘛～”
“炒……炒饭！！！”
天呐！
这个男人好会！！
先彬眼中瞬间燃起了光芒。
在她心中，大夏国必吃主食榜三大天王，炒饭炒面汤面，缺一不可！
“乌冬乌冬～我喜欢吃乌冬～滑滑的，口感特别好！”
终于轮到自己组了，沅英早就被馋的不行了。
她都觉得自己这辈子没这么饿过。
“既然有炒饭了，那乌冬你们是想做汤的，还是也做炒的？”
“汤的吧，饭前喝汤可以抑制食欲，我们女艺人不能吃太多东西的，我怕你做的太好吃控制不住食量……”
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