翌日，李全揉着惺忪的睡眼从床上醒来，伸了个懒腰，用力搓了把脸，只觉得精神好的不得了。
这客栈的床睡着就是安逸，比白水的硬木板子睡着舒坦多了。
现在李全大小也算是八珍酒楼的股东之一，一大早就有人把吃食和净水送到房间外。
在享受这些的同时，李全不由得发出了有钱就是好的感叹。
隔壁房，李智云夫妇二人比李全起的更早，俩人一大早就双双去了西市，在繁华热闹的西市逛了半天，才发现俩人居然还在西市的外圈。
陈五田就更不用说了，鸡还没打鸣，就从床上爬了起来，他只觉得最近自己的人生就如同做梦一般，银子哗啦啦的往外流，偏偏还没有上当受骗的感觉，真是神奇。
“李郎君，铁匠铺把锅送来了，你瞧瞧？”
房间内李全刚吃完早食正抿嘴呢，听到陈五田的声音，蹭的一下从床上跳了下来。
“怎么这么快就好了，莫非是铁匠铺的师傅一宿没睡？”
推开门，李全看着眼珠子泛红的陈五田随口问道。
陈五田一看就没睡好，但精神头倒是不错。
“李郎君你还真说的没错，咱花了一两银子，铁匠铺生怕咱们后悔，连夜就把铁锅给打了出来。”
果然，不管在什么年代，金钱的力量都是强大的。
跟着陈五田到了灶房，李全一眼就看见了菜板上放着的两口黝黑大铁锅。
李全心中一喜，上前伸手照着锅边弹了两下。
嗡~好听吗？好听就是好锅。
好吧，李全承认，他还是高估了唐朝的冶铁技术，听声音这铁锅里面杂质不少，不过总归比铜锅强，将就着用吧。
“陈掌柜，灶房都有什么油？”
“胡油，芝麻油，还有点荤油，不过不多。”
“什么荤油？豚油还是羊油？”
“羊油，酒楼就没有用豚油的，那玩意没人愿意吃。”
简单问了陈五田两句，李全沉吟了片刻。
没有猪油可不行，羊油虽然也能用，但是羊油太膻了，而且提炼成本太高。
“这样，陈掌柜，你让人去西市买十斤肥豚肉，记住要纯肥的。”
陈五田一听就知道李全要炼豚油，连忙说道：
“李郎君，豚油可用不得，豚油做出来的菜没人吃的。不如用芝麻油，芝麻油那香味一顶一的好。”
李全也不能总是给陈五田来一句听我的准没错。
毕竟俩人现在是合作伙伴，有些事还是应该给陈五田解释解释。
“陈掌柜，羊油膻味太重，而且提炼成本高。芝麻油虽然成本比羊油低了点，但不能用于烹饪，又齁又腻。豚油多好，一头豚身上杀个四五十斤的肥肉不是问题，一斤肥肉就能炼6两豚油，做买卖咱得讲本钱不是。”
陈五田听了李全的解释，沉默了几秒，突然开口道：
“李郎君，一头豚身上至多三四十斤肥肉就了不得了，怎么可能有四五十斤之多。”
额，李全愣神了几秒，有些不好意思的干笑了两声。
后世的出栏猪动辄四五百斤，一身肥膘少说也得百十来斤，他已经想到唐朝养猪户没那么好的饲料，一头猪养个200斤就了不得了。
可没想到，唐朝的猪一头居然连200斤都没有。
陈五田现在八成心里正偷偷笑话自己四肢不勤，五谷不分呢吧。
“诶呀，陈掌柜，香料咱买了那么多，锅也打了，总不能半途而废吧，信我的，去买豚肉，咱就用豚油了。”
陈五田闷着头也不吭声，不知道在想些什么。
良久，陈五田突然抬起了头。
“李郎君，这买卖要做砸了，我也不怪你。你再给我做首诗就行。”
说罢，陈五田便出了门。
李全闻言，心中莞尔。
看来陈五田陈大掌柜这是心里彻底没底了，昨天买锅的时候还说的是万一做不成，今个儿干脆直接变成做砸了。
唉，陈掌柜诶，等你把猪肉买回来，我炼油给你炒盘菜，你口水别流袖子上就成。
陈五田出去买猪肉了，李全也没闲着。
招呼着小二从地窖里抱了一棵大白菜，一条羊肉出来。
洗洗菜，切切肉，把新打的铁锅用开水煮一遍。静等陈五田把猪肉买回来，给他一个哈喇子流满地的真香警告。
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